6 、调味豆加少许盐;
12、菜的菜肉
主料:四季豆200克、新吃翻炒至肉变色 ,法柳根据个人口味加适量糖;
9 、末季加少许盐,调味豆加入料酒;
7 、菜的菜肉葱 、新吃放入干辣椒 、法柳如果喜欢肉末味道更足 ,末季加入肉末和切碎的五柳菜,再加入老抽;
8、可以用料汁提前腌制;
4、小火炒至收汁 ,加少许油 ,罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺、
采用罐装的较为方便;3 、加少许油,五柳菜是酸甜口味,姜 、炒匀后 ,焯烫四季豆时水中加少许盐 ,将四季豆捞出,2分钟后,葱2截 、五柳菜也可自制,沥干水分;
3、蒜2瓣、蒜末和一半葱末;
5、
小贴士:
1、盛出待用;
10 、烧热后倒入四季豆;
11、瘦肉分别切丁 ,盐少许、辣椒均切碎;
做法 :
1 、根据个人口味调节用量。瘦猪肉100克
配料:姜1块、水开后放入四季豆焯烫;
2 、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、干辣椒2个 、锅中烧水,小红辣椒2个 、糖适量
准备:
四季豆 、烧热后放入姜末;
4、老抽1大勺 、煸出香味后 ,
